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Tofu Pikant mit Erdnuss-Sauce

Tofu Pikant mit Erdnuss-Sauce

Zutaten für 4 Personen: • 400 g Futur Tofu Pikant • Schweizer Rapsöl zum Anbraten • 2 kleine Zwiebeln fein geschnitten • 1 Knoblauch Zehe • 1 Knolle Ingwer • 2 TL Sambal Oelek oder Peperonicini • 4 Zitronen Blätter oder 2 Stangen Zitronengras • 120 g Erdnussmus • 200 ml Kokosmilch • Tamari (Sojasauce) oder Salz 200 g Basmati Reis Basmati Reis kochen. Tofu in dünne Scheiben schneiden. Rapsöl in der Bratpfanne erhitzen und den Tofu anbraten bis er goldbraun und knusprig ist. Für die Sauce die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch pressen, den Ingwer reiben. Rapsöl in einer separaten Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten, Sambal Oelek dazu. Erdnussmus und Kokosmilch dazu und das ganze einen Moment köcheln lassen. Dann Knoblauch, Ingwer, Zitronen-Blätter und Tamari dazugeben und abschmecken.
Kartoffeln

Kartoffeln

Wir Produzieren, Lagern, Sortieren und Verpacken unsere Kartoffeln in 2.5kg Papiertragtaschen oder ifco/Säcke à 20kg. Gerne beliefern wir Restaurants, Catering, Detailhandel, ect. Wir verkaufen die Kartoffeln ungewaschen/trocken gereinigt. So bleiben sie länger frisch.
Gebackene Paniermehle

Gebackene Paniermehle

Unsere Paniermehle werden nach dem traditionellen Verfahren produziert. Entsprechend den Kundenbedürfnissen können diese ungefärbt, gefärbt und/oder gewürzt gebacken werden und je nach Wunsch und Bedürfnissen fein, normal, grob oder extra grob gemahlen werden. Die Paniermehl-Gebindegrössen bewegen sich zwischen 5 kg und 25 kg, und sie sind in Papiersäcken oder PE-Säcken erhältlich.
Schweinedärme

Schweinedärme

In der Schweiz wird vom Schwein am häufigsten der Schweinedarm 1 (Bratwurst, Olma, Schübling) verwendet. Man verwendet jedoch vielfach auch die Schweinekrausen 2 (Blutwurst, Saucisson). Wir führen im Sortiment verschiedene Schweinedärme aus China und Europa in der Kalibrierung: 26/28 mm Rauchwurst 28/30 mm Bratwurst 29/31 mm Bratwurst, Schübling 30/32 mm Bratwurst, Schübling 31/33 mm Bratwurst, Schübling 32/34 mm Bratwurst, Schübling 33/35 mm Olma, Bratwurst, Grill-Schübling 34/36 mm Olma, Bratwurst, Doppel-Schübling Wir verkaufen unsere Schweinedärme entweder trocken gesalzen, in Salzlake, oder in der DAG-Dose à 1 Hank (100 Yards=91 m) pro Dose. Wir bieten Schweinedärme auf Wunsch auch auf Soft-Tubes / Hard-Tubes mit 1 Stück pro Tube / oder Separatoren an. Schweinekrausen führen wir einzeln abgebunden in Netzen à 100 Stück à ca. 25 cm oder als 9 - 10 m Bünde in der Kalibrierung: engfallend - ca. 40/+ Blutwurst, Saucisson eng/mtw - ca. 50/+ Blutwurst, Saucisson weit - ca. 70/+ Blutwurst 50/55 mm Blutwurst, Saucisson 55/60 mm Blutwurst, Saucisson 60/65 mm Blutwurst, Saucisson 65/70 mm Blutwurst
Kartoffeln

Kartoffeln

Kartoffeln Typ C roh geschält Kartoffel-Scheiben 4 mm 10kg Kartoffel-Scheiben 7mm Kartoffel-Scheiben Wellenschnitt 7mm Kartoffel-Würfel 5x5mm Kartoffel-Würfel 10x10mm Kartoffel-Würfel 15x15mm Kartoffel-Stäbchen 10x10x ca.60mm Kartoffeln Typ A roh geschält “Salat” Kartoffeln “Salz” roh geschält 1/8 Schnitt Kartoffeln “Salz” roh geschält 1/4 längs Kartoffeln “Raclette” roh geschält Kartoffeln “Patatli/Nüssli” roh geschält Bratkartoffeln roh angeschält Kartoffeln roh gewaschen 1/8 geschnitten Kartoffeln roh gewaschen 1/4 geschnitten Kartoffeln halbgekocht für Rösti Kartoffeln halbgekocht geschält Bratkartoffeln halbgekocht Kartoffeln halbgekocht, geraffelt Rösti Kartoffeln halbgekocht Scheiben 4mm Kartoffeln gewaschen in Folie Bauernfrits “fein” roh Kartoffeln Rösti geraffelt sous vide 2.5 kg Kartoffeln Scheiben sous vide 2.5 kg Kartoffeln Bouillon Scheiben sous vide 2.5 kg Kartoffeln Agria ¼ mit Schale 2.5 kg Kartoffeln in Folien 160-180g sous vide 2.5 kg (Saisonal)
Kartoffeln

Kartoffeln

Kartoffelprodukte Kartoffeln geschält ganz 5 kg Beutel Artikel: 138125 Kartoffeln Längsschnitz 5 kg Beutel Artikel: 138375 Kartoffeln Patatli 5 kg Beutel Artikel: 438595 Kartoffeln rissolée 1 kg Beutel Artikel: 138221 Kartoffeln rissolée 5 kg Beutel Artikel: 138225 Kartoffeln rissolée grob 5 kg Beutel Artikel: 138235 Kartoffeln Scheiben 3 mm 5 kg Beutel Artikel: 138365 Rösti 5 kg Beutel Artikel: 138475 Rösti 2,5 kg Beutel Artikel: 138474 Salzkartoffeln Typ A 5 kg Beutel Artikel: 438195
Panierter Schmelzkäse

Panierter Schmelzkäse

Mit aromatischem Käse in einer knuspriger Panade ist der Grill Panada perfekt für die Zubereitung auf dem Grill. Kombiniert mit einem knackigen Salat und frischem Grillgemüse kann diese ausgewogene Mahlzeit in Kürze serviert werden. Eine 240 g-Packung Grill Panada enthält zwei einzeln verpackte Portionen zu 120 g.
Schmelzkäse

Schmelzkäse

Rezepte zum Dahinschmelzen. In unserem breiten Sortiment an Schmelzkäse ist für jede Vorliebe etwas dabei. Denn die Rezepte sind so unverfälscht wie die Zutaten, die wir verarbeiten. Und falls Sie für Ihre Produktion einen Sonderwunsch haben, von der Cordon Bleu Füllung zur Aufpeppung eines Cervelats bis zum kundenindividuellen Schmelzkäseblock, sprechen Sie mit uns. Unsere Spezialisten produzieren Käse-Kreationen auch ganz nach Ihren Vorstellungen.
Frischer Knoblauch

Frischer Knoblauch

Wir sind Ihr Spezialist für Knoblauch Produkte. Frischer ganze Knoblauchzehen geschält, ganze Knoblauchzehen geschält ohne Wurzel oder frischer Knoblauch in verschiedenen Schnitten. Wir bieten Ihnen die gewünschten Qualitäten aus Europäischem oder Chinesischen Knoblauch. Knoblauch Sortiment – frisch
Kaiten Sushi

Kaiten Sushi

Kaiten Sushi geniessen – unbestreitbar lecker. Kaiten steht für Rotation. Diese kontinuierliche Bewegung bringt stetige Veränderung mit sich. Inspiriert durch den Wandel entwickeln wir stets neue Sushi-Kreationen und japanische Speisen. Wir bieten eine grosse Vielfalt der japanischen Küche, lassen Sie sich von unseren köstlichen Speisen verzaubern. Unser Motto lautet „Sushi with love“. Wir stecken viel Liebe in unsere Gerichte. Erleben Sie unsere Begeisterung und Leidenschaft als Gast und entdecken Sie den entscheidenden Unterschied auf dem Teller. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit – Douzo meshiagatte kudasai どうぞ召し上がってください! Viel zu erzählen. Neuigkeiten von Kaiten Sushi. KAITEN: Where Christmas Delight Takes a Roll Donnerstag, 07. Dezember 2023 Verwöhnen Sie sich mit köstlichem Sushi, um die Weihnachtsstimmung zu geniessen. Wir haben am 24. Dezember 2023 an der Bleicherstrasse und in Sursee für Sie bis 16:00 Uhr geöffnet. Bestellen Sie noch heute Ihr festliches Sushi für die besinnliche Zeit! Merīkurisumasu!
diverse Kochschinken

diverse Kochschinken

Tösstaler Chellelandschinken Natürli. Tösstaler Chellelandschinken Natürli ist ein hochwertiger Schinken aus der Region Tösstal in der Schweiz. Er wird nach traditionellen Methoden hergestellt und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus. Der Schinken wird sorgfältig von Hand gesalzen und anschließend mehrere Wochen lang luftgetrocknet. Dadurch erhält er seine charakteristische Textur und Aroma. Tösstaler Chellelandschinken Natürli ist eine Delikatesse, die sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack des Tösstaler Chellelandschinkens Natürli.
Gewürzkäse

Gewürzkäse

Dieser Käse ist die ideale Bereicherung auf jede Käseplatte und der ultimative Ausgleich für Ihren Käsealltag.
Sauerrüben

Sauerrüben

Sauerrüben Pasteurisiert Zutaten: Weissrüben (Schweiz), Kochsalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgepackt. Pasteurisiert. 500g, 1 kg, 5 kg (Kessel) Nährwerte/ Valeurs nutritives 100g 1 Port. (125g) Energie / énergie 90 kJ 22 kcal 113 kJ 28 kcal 1.4 % Fett / matières grasses davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 % < 0.5 % Kohlenhydrate / glucides davon Zucker / dont sucres 3.5 g 4.4 g 1.3 g 1.6 % 1.6 % Ballaststoffe / fibres alimentaires 2.5 g 3.1 g Eiweiss / protéines 0.7 g 0.9 g 1.8 % Salz / Sel 1.7 g 2.1 g 35 % ● % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). / % de l’apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal) 1 Packung = ca. 4 Portionen Dreyer Sauerrüben roh 5 kg Kessel
Tomaten Pizza

Tomaten Pizza

Tomate Pizza BanChips Für kurze Zeit online erhältlich. Von Hand verarbeitet und abgefüllt gibt es neu eine 250g Packung. In diesem edlen, wieder verschliessbarem Beutel bleiben die Chips lange knackig. Geeignet als Mitbringsel zu jedem Apéro, Grillabend oder ganz einfach als Snack. 250g Packung Chips aus grünen Kochbananen Bekannt aus der Gründershow «Die Höhle der Löwen» Schweiz Banchips bleiben auch offen tagelang knackig Vegan und ohne Konservierungsstoffe Handgemacht und in Kleinmengen in der Schweiz hergestellt